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白露 | 明月青山夜,高天白露秋
“蒹葭蒼蒼,白露為霜”,時至白露,寒長夜涼。白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。斗指癸;太陽達(dá)黃經(jīng)165度;于公歷9月7-9日交節(jié)。歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。進(jìn)入"白露",最明顯的感覺就是晝夜溫差較大,夜間會感到一絲絲的涼意,雖然暑熱可能不會一下子退場,但是悶熱感會逐漸褪去,早晚添了一份秋天的涼意。
節(jié)氣習(xí)俗
01飲白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。

02十樣白
在我們溫州地區(qū)也有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,以與“白露”字面上相應(yīng)。

起居養(yǎng)生
早晚及時添加衣物
白露節(jié)氣一過,天氣冷暖多變,早晚溫差大,很容易誘發(fā)傷風(fēng)感冒或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。如果這個時候不注意,很容易損傷脾胃陽氣,影響脾胃機(jī)能。
運(yùn)動要動靜結(jié)合
白露時節(jié)是呼吸道疾病高發(fā)和容易加重的時期,如哮喘、過敏性鼻炎、慢性咽炎等。而加強(qiáng)鍛煉是預(yù)防疾病的有效途徑。根據(jù)自己的體質(zhì)情況,選擇適合自己的運(yùn)動方式,例如:慢跑、快走、游泳等。但也要勞逸結(jié)合,注意休息,如散步、冥想等進(jìn)行放松,從而達(dá)到動靜結(jié)合的目的。

飲食養(yǎng)生
注意起居,身不著涼
白露時節(jié)亦是“秋燥”之時,在飲食養(yǎng)生上宜“補(bǔ)氣養(yǎng)血,清潤肺燥”。宜食性平味甘或甘溫之物,忌食性質(zhì)寒涼、易傷脾氣之物。
推薦食物:
紅薯:預(yù)防癌癥助排毒
核桃:溫肺定喘又補(bǔ)腦
板栗:補(bǔ)脾健胃養(yǎng)元?dú)?/span>
百合:養(yǎng)陰潤肺
梨:清心降火解秋燥
大棗:寧心安神抗過敏
菊花:祛燥潤喉防感冒

情志養(yǎng)生
白露時自然界已現(xiàn)“花木凋零”景象,“秋心”謂“愁”,古人早就有悲秋的說法。秋主肅殺,這一時節(jié)很容易引發(fā)消沉的心緒,所謂“秋風(fēng)秋雨愁煞人”,為了避免不良情緒影響,我們應(yīng)收斂神氣,保持心境平和。

最后讓我們同古人一道感受一下白露的浪漫:
《詩經(jīng)·蒹葭》
蒹葭蒼蒼,白露為霜。
所謂伊人,在水一方。
溯洄從之,道阻且長。
溯游從之,宛在水中央。
蒹葭萋萋,白露未晞。
所謂伊人,在水之湄。
溯洄從之,道阻且躋。
溯游從之,宛在水中坻。
蒹葭采采,白露未已。
所謂伊人,在水之涘。
溯洄從之,道阻且右。
溯游從之,宛在水中沚。
文稿:史英杰



