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水果是飯前吃還是飯后吃?

作者:預防保健科 來源:預防保健科 發布時間:2018/5/8 10:48:47



水果是飯前吃還是飯后吃?

現在每個人都開始注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是飯前吃還是飯后吃?如何吃最健康?

一、吃水果的時間表

1、早晨--酸性小、吸收好

早晨,人體對營養吸收快、利用率高,可選擇香蕉、葡萄、梨、橙、芒果等水果,對胃腸道刺激性低。

2、午飯前--提升飽腹感
午飯前,人體處于饑餓狀態,避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。

3、午飯后--促進消化

午飯后,不宜立刻吃水果,應在飯后1小時;可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、菠蘿、獼猴桃等,起到助消化的作用。

414:00-15:00--改善疲乏

下午2-3點人體處于困乏狀態,此時吃香蕉、西瓜、柑、蘋果、紅棗等水果,能改善疲倦現象。

5、睡前--安神、促進睡眠

睡前宜吃易消化的水果,而是選擇如桂圓、紅棗、橘、柚子等助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。

二、遵循三大原則

1、不單一

不同水果富含的營養元素不同,吃得“雜”一點,能獲取更多的營養,并能促進營養平衡。

2、不多吃

雖然水果是生活必需品,但攝入過多,易導致血糖升高,會引起蛋白質缺乏;所以適量攝入為佳。
    3、爛水果不要吃

很多人會把水果爛掉部分切掉,吃沒爛掉的地方;其實沒爛的地方也含毒素,可引起頭暈、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

三、吃水果的注意事項

1、不信高檔水果

吃水果,要“食以鮮為先”。而進口水果由于要長途運輸,果農往往不等水果成熟便采摘下來,然后通過化學藥劑來保鮮,這影響到水果的品質。

2、水果不能代替蔬菜

有人喜歡用水果代替蔬菜,而光靠水果補充維生素也是不正確的,正常的吃法是:每頓吃蔬菜,每天吃水果。

3、吃水果八字原則

應遵循八字原則,即:新鮮、時令、多種、適量。



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